什麼！竟然有教授斜槓 podcaster 為的是永續生活？
機械系教授/外送平台/環保團體
攜手推動環境友善產業，還可以發 paper！！
教學課程超有趣，產官學合作不停歇
還是孩子們最愛抱抱睡的二寶媽
心恬到底一天有幾百個小時？
一路走來，心恬勇敢的面對每一個職涯/學涯轉折
歡樂的訪談中也分享許多忙錄親職生活裡的小撇步
聊到停不下來，快請老公去陪小孩睡覺
當我們提到成功大學環境工程學系的教授，腦中浮現的可能是化學、生物或傳統環工背景的學者。然而，林心恬教授卻是一個令人驚喜的例外。她的學術旅程並非始於環工，而是奠基於大學與碩士時期的機械工程訓練。
這個鮮明的反差，為所有正在探索STEM（科學、技術、工程與數學）領域的學子，提出了一個值得深思的問題：「一位訓練有素的機械工程師，是如何跨越領域的邊界，最終踏上環境永續的道路，並成為循環經濟領域的專家？」
她的故事證明了一個關鍵課題：職涯並非一條直線。讓我們一同回溯她的科學旅程，從好奇心的萌芽開始，見證這段獨特而啟發人心的跨域養成之路。
好奇心的種子：從數學與物理中發現樂趣
林教授的科學熱情，早在國小、國中時期就已埋下種子。她從小就對物理和數學充滿濃厚興趣，而這份熱愛在她國中時期的「數理自由班」得到了最自由的發展空間。
這段經歷對她的影響至關重要，它培養了一種核心思維：將科學方法視為解決生活問題的工具，而非應付考試的手段。 在那個充滿奇思妙想的環境中，學習不再是死記硬背，而是由好奇心驅動的自由探索。她生動地回憶起，當一群這樣的同儕聚集在一起時，會發生多麽有趣的事：
一位同學會在沒有老師的自習課上，拿出白紙默默地背誦圓周率，並精準無誤地寫下108位；另一位同學則會在班級旅遊時，隨身帶著四顆不同的魔術方塊（2×2、3×3、4×4、5×5）鑽研。
這些看似有病的行為，正體現了那個環境所鼓勵的：不受拘束、純粹由好奇心驅動的探索精神。這種氛圍保護了她對科學最原始的好奇心，未被考試壓力所磨滅，並自然而然地引導了她日後的大學科系選擇。
工程基礎的奠定：在傳統機械領域的探索
基於對物理，特別是力學的熱愛，林教授進入了台灣大學機械工程學系。雖然她最初的目標是物理系，但這次因禍得福的選擇，讓她發現自己真正熱愛的是力學清晰明確的世界。
她在台大完成了學士與碩士學位，碩士論文的題目是「氧化鋅透明導電薄膜」，一個應用於觸控螢幕和太陽能板的材料科學研究。這個題目充分說明了她當時所受的學術訓練，是非常傳統且核心的工程領域，專注於材料、製程與產品功能。
這段經歷為她打下了堅實的工程基礎，讓她學會如何設計產品、選擇材料、確保功能。雖然看似與後來的環境永續之路相去甚遠，但正是這段深厚的工程訓練，成為了她日後能夠從「源頭」思考環境問題的關鍵基石。
職涯的轉捩點：三箱包裝垃圾帶來的頓悟
碩士畢業後，林教授並未立即攻讀博士，而是進入業界，擔任機構設計師，負責設計平板電腦等消費性電子產品。正是這第一份工作，為她帶來了改變一生的頓悟時刻。
有一天，她的任務是將一台平板電腦原型機的所有零組件組裝起來。當她滿心期待地完成自己設計的第一個成品後，卻震驚地發現，辦公室裡多出了三大箱的包裝垃圾。這些為了保護上百個精密零件而產生的廢棄物，其體積和重量遠遠超過了產品本身。
這個畫面給了她巨大的衝擊，讓她意識到一個驚人的事實：
「原來大部分的浪費跟垃圾都不是在消費的眼前發生的，都是在製程大家看不到的地方發生的。」
這個頓悟點燃了她對資源循環與管理的強烈興趣。她開始思考：「人類這麼聰明，應該有更好的方法來做這件事吧？」這個盤旋在心中的疑問，最終促使她辭去工作，決心攻讀博士，去尋找這個問題的答案。
開拓新路：走向跨領域的永續科學
懷抱著解決製程浪費問題的決心，林教授前往日本攻讀博士，進入了一個結合工程與環境社會議題的「社會工程」學程。雖然是「誤打誤撞」的選擇，卻完美地契合了她當時的需求。
然而，博士畢業後回台灣尋找教職的過程，卻是一段克服自我懷疑的深刻旅程。她坦言，當時的自己充滿不確定感，「我一開始一直覺得我沒有辦法當教授，或者說我覺得我不夠聰明做這件事情。」看著大學時期那些成績優異、拿「書卷獎」的教授們，她覺得「跟他們是不一樣世界的人」。
正在此時，她的博士後指導老師給予了極大的鼓勵，全力支持她申請科技部的「愛因斯坦計畫」，即使她本人都缺乏信心，老師卻堅定地告訴她：「你很有機會，你一定要試試看。」同時，一位大學學霸同學的觀察也點醒了她：
「你這㮔個性啊⋯⋯ 你太有自己的想法了⋯⋯ 你適合當教授。」
朋友的這番話讓她意識到，學術工作的自由度與彈性，或許正適合她這種需要空間去探索多元想法的性格。在導師的鼓勵與朋友的洞察下，她重拾信心，成功申請到計畫，最終順利獲得成功大學的教職。這段經歷證明，職涯道路的選擇不僅關乎學術成就，更關乎找到一個能讓自己性格特質得以發揮的舞台。
將知識化為行動力：循環經濟的實踐案例
林教授的研究不僅僅停留在學術殿堂，她更致力於將知識應用於解決真實世界的複雜問題。她與外送平台 Foodpanda 的合作案，就是一個完美的產學合作典範，展現了她如何運用系統性思考來創造改變。
- 問題的起源： Foodpanda 最初找上林教授，是希望解決外送服務中最顯而易見的環保問題——「包裝垃圾」。他們希望能設計出更環保的包裝，或訂定相關標準。
- 洞察與再定義： 林教授的團隊透過生命週期評估發現，一個驚人的事實：對一間餐廳的整體環境衝擊而言，包裝僅佔約10%。真正的衝擊來源是食材的取得、廚餘的處理，以及冰箱、冷氣等能源的使用。這個洞察，讓團隊將問題從單純的「包裝減量」，重新定義為更宏觀的「餐廳永續營運」。
- 創新的解決方案： 團隊精心設計了九大標準，並將其分為「簡單、中等、困難」三種等級。店家不需要做到完美，只需在三大面向中至少各達成一項、總計達成四項，即可獲得認證標章。這意味著，大部分餐廳都無法單靠原有的做法輕鬆達標，而必須為了取得認證，實際做出改善。這套機制成功地將一個認證計畫，轉化為驅動產業真實改變的催化劑。
- 具體的成果： 這個計畫推出後，吸引了超過1500家餐廳申請，最終有700多家通過認證。更重要的是，後續調查顯示，有高達 76% 的店家是為了獲得此認證而實際做出改善，例如調整廢棄物分類系統或規劃剩食減量方案。這證明了此計畫成功地將平台的商業影響力轉化為推動產業永續的正向力量。
一位現代科學家的哲學
從林教授的訪談中，我們可以看到一位現代科學家所具備的開放思維與社會關懷。她的理念可以總結為以下三點：
- 擁抱跨域，拒絕設限
- 翻轉教學，啟發自主學習
- 走出象牙塔，連結生活與社會
她的故事與理念，為我們描繪了一位新時代科學家的樣貌：既是知識的探尋者，也是問題的解決者，更是與社會共進的溝通者。
結語：給未來科學家的道路指引
林心恬教授的職涯故事，是一趟充滿轉折、由好奇心與頓悟所引導的旅程。它清晰地告訴我們，STEM 生涯並非一條預設好的直線，而是一張可以自由探索的地圖。她的經歷證明了，看似不相關的基礎訓練，可能在未來成為你獨特的優勢；一個來自工作現場的衝擊，可能為你開啟一扇全新的大門。
最後，她給予即將踏入人生下一階段的畢業生三個核心建議，為這段勵志的旅程畫下句點：
- 熱情與現實的平衡 追隨熱情固然重要，但人生是多面向的。我們也需要務實地考量身心健康、生活品質與長遠的職涯發展，在理想與現實之間找到一個永續的平衡點。
- 人生是長跑，而非短衝 她以自身經歷直接反駁學術界升等前最好不要生小孩的傳統觀念，直言那是「胡說八道」。她堅定地鼓勵學子：「我要幾歲生，我要什麼階段生到底關你什麼事？」人生中的重要決定，應該按照自己的節奏來安排，而不是被外界設定的僵化時程所束縛。
- 擁抱轉彎與未知 她的道路從機械轉到能源，再轉到環境永續。這告訴我們，當一條路走得不順時，無需感到痛苦或氣餒，因為那或許正是宇宙在暗示你，有一條更適合你的道路正在前方等待著。
沒錯！Sky 又再度獲得國科會的支持，製作更多優質節目，讓大家有機會一睹科學家們活潑有趣的一面，還有職涯發展的歷程！
節目製作感謝Sky 編輯團隊的努力合作
錄音：筱君老師，牆編
影片拍攝剪輯：俊偉
聲音剪輯：牆編
平面設計：77
敬請期待更多女科學家的日常！