食物的科學:香香呷七碗 香料的世界

人類使用香料的歷史長達千年以上

阿拉伯人怎麼用一個又一個的騙術,壟斷香料之路
世界又怎麼為了香料,勇闖大海的呢?

該如何看待網路似是而非的文章呢?

什麼!? 吃香料增強記憶力?
到底是哪一種,我今天就開始吃!

香料不會只有好處吧,所以不優的地方在那裡呢?

還有什麼奇奇怪怪的香料用法呢?

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