科學家的 Podcast — 澱粉與糊化反應admin30 11 月, 2025Podcast, 食物的科學 什麼!小雞曾經熱愛澱粉到甲七碗?她現在的曼妙身材怎麼來的⋯⋯米布丁到底是哪國料理⋯⋯一起來聽聽,掀底歐洲商業陰謀的精彩內幕~~糊化反應竟然包物理也包化學⋯⋯簡直可比天文學的複雜⋯⋯我國堅定的邦交國,聖文森,盛產的竟然是葛粉!等等!還有什麼? 歡迎收聽 Anchor: https://reurl.cc/m9lmzV https://reurl.cc/D6mVeO Apple Podcast: https://reurl.cc/k0rn0n Sound on: https://reurl.cc/Mvn25X YouTube: https://youtu.be/gnSRLuE0z3I https://youtu.be/9uxJ9SPYREo 圖片來源: https://cafedelites.com/easy-cinnamon-raisin-rice-pudding/ https://www.worldtravelguide.net/…/st…/things-to-do/ https://downshiftology.com/5-things-you-need-to-know…/ 標籤# 澱粉# 糊化反應